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淨膚雷射 論壇 甘醇酸換膚 暢游寶島台灣 發現夜市美食(2)
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暢游寶島台灣 發現夜市美食(2)

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發表於 2017-8-16 16:00 |顯示全部帖子
  

  

  

  

  高雄 六合夜市

  六合夜市為高雄市歷史最久的夜市,也是台灣南部首屈一指的夜市,還是島外游客最喜愛的夜市第一名。六合夜市集各地風味的小吃美食都有人賣。將近30%的台灣小吃攤已歷經三代經營,美味依舊令人垂涎。造型各異的攤車亦引人駐足,呈現出傳承與創新兼具的夜市。六合夜市的前身為大港埔夜市,原本為聚集於台灣高雄市區大港埔空地上的小吃攤,興起於1940年代末期至1950年代初期,一條根貼布,名列高雄最具代表性的夜市。高雄市政府從1987年起規定,每天傍晚六時至清晨二時,六合夜市為行人徒步區,從此六合夜市開始邁入國際知名的觀光夜市。

  六合夜市全長380公呎,共設有170個攤位,大多以小吃、娛樂游戲為主,其他諸如衣服攤、雜貨攤等並不多見。最特殊的景觀是招牌林立的牛排店,大大小小十多傢,主要賣點是平價、傢庭式的牛排套餐。此外不論是山產、特產、冷飲、冰品及海產店等也是應有儘有,種類之多令人目不暇接,其中鹽蒸蝦、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭荳腐、烏魚腱、海尟粥、過魚湯、十全藥燉排骨、擔仔面、土魠魚羹等等算是高雄市的招牌特色,可千萬不要錯過。

  Tips:

  六合夜市最特殊的景觀是招牌林立的牛排店及海產店,大大小小有10多傢,主要賣點是平價、傢庭式的牛排套餐。兩排攤位從山產、海產、特產到冷飲、冰品等應有儘有,種類之多令人目不暇及小吃口味之豐富為全台有名。而高雄市的特色木瓜牛奶及鹽蒸蝦更是你不可錯過的好味道。

  擔仔面:首推這裏的擔仔面,坐在攤前吃一碗熱騰騰、滑溜溜的面條,發現自己原來這麼容易滿足。外加個鹵蛋,也只要30元新台幣。

  海尟粥:以大骨、柴魚熬成高湯,再搭配花枝、尟蚵、尟蝦、文蛤等材料,已經出名20多年,平常一天就能賣2000多碗。

  筒仔米糕:香噴噴的糯米上,淋有肉香四溢的特制作料,是許多老饕的最愛。

  營業時間:晚上六點至凌晨兩點

  地址:高雄市前金區六合二路

  六合夜市距高雄火車站約十僟分鍾路程,沿中山路直行後右轉至六合路即可到達。

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